Das Projekt „Gesunder Appetit“ verfolgt das Ziel mehr Wissen, Verständnis und Umsetzungsmöglichkeiten für eine gesunde Lebens- und Ernährungsweise für die Bewohnerinnen des Rollbergekiezes zugänglich zu machen. Zusätzlich bieten wir die Möglichkeit auch über ernährungsmitbedingte Erkrankungen, wie Diabetes, Osteoporose, Verdauungsbeschwerden usw. Hiermit stehen wir allen Bewohnerinnen zur Seite unabhängig der Altersklasse.

Eckdaten

Schwerpunkt: Ernährungswissen vermitteln, praktische Umsetzung

Zielgruppe: Variierend je nach Thema, aber grundsätzlich alle Menschen in der Rollbergesiedlung

Laufzeit: Start im Januar 2023 – Ende 2025

Projektziele

• Aufklärung und Förderung des Ernährungswissens
• Sensibilisierung für das Verständnis einer gesunden Ernährungsweise
• Vermeidung von ernährungsmitbedingten Erkrankungen und Verbesserung, wenn diese bereits bestehen
• Wissenstransfer für den Einkauf und für das Kochen und Zubereiten

Was bisher im Projekt geschah

• Teil der Aktionswoche der Grundschule Kinderrechte und Kindergesundheit mit zwei Schulklassen
• gemeinsames Zubereiten in der Schulhortbetreuung und im Streethouse
• Mitwirken an der Kiezzeitung bei verschiedenen Ernährungsthemen

Konkrete Maßnahmen

• Workshops und Informationsveranstaltungen für alle Menschen in der Rollbergesiedlung
• Praxis. Zum Beispiel das Zubereiten und Kochen mit Kindern und Jugendlichen
• Vernetzung und Zusammenarbeit mit den anderen Trägern und Einrichtungen des Kieze im engen Austausch mit den Beteiligten und den Bewohnenden des Kiezes

Projektträger

konZ-E-B-T Care GmbH
Zentrum für Ernährung / Beatmung / Therapien
Eichhorster Weg 80
D-13435 Berlin
www.konzebt-care.de/
Ansprechpartnerin: Nathalia Behrendt